Артезианская вода — напорные подземные воды, заключенные в водоносных пластах горных пород между водоупорными слоями. Обычно залегают на глубине от 100 до 1000 метров.
Артезианская вода свободна от радионуклидов, нитратов и нитритов, других вредных соединений, что делает ее особенно ценной для человека.